728x90 300x250 소고기육수활용1 [초기이유식] 소고기큐브 만들기 소고기이유식 아기는 6개월(180일)이되면,모체에서 받았던 철분이 감소하기 시작한다.그래서 이유식을 통한 철분 보충은 필수이다.토롱이도 180일부터 소고기큐브를 먹이기 시작했다.아기는 아직 장 발달이 미성숙해서 지방이 많은 부위는 적합하지 않다.이유식용 소고기는 기름기가 적은우둔살, 꾸리살, 사태살 등이 적합하다.임산부농산물 농협몰에서 주문한 이유식용 소고기(항상 부위는 안적혀있어서 어딘지모르겠다.)처음 주문했을때는 기름기가 거의 없었는데...두번째 배송온 고기는 기름기가 좀 있는 편이지만이정도면 나쁘지 않다.400g이라서 반만 만들고, 나머지 반은 그대로 진공해서 냉동실에 보관했다가다 떨어지면 다시 만들예정이다.1. 30분정도 찬물에 담가서 핏물을 제거한다.2. 잘 익도록 적당한 크기로 썰어준뒤 냄비에 삶아준다... 2024. 8. 26. 이전 1 다음 728x90 300x250