728x90 300x250 아스파라거스손질1 [중기이유식] 아스파라거스이유식 아스파라거스스틱 아스파라거스큐브 중기 이유식을 시작하고도 몇주가 지났을무렵토롱이가 손을 잘 쓰기도하고 자기주도이유식 연습도 시킬겸야채스틱을 식전이나 간식으로 주기로 결정했다.잡기 쉽도록 긴 모양의 야채를 생각하다가 백합과에 속하는 채소인 아스파라거스를 골랐다.보관온도 0~5℃(냉장)보관일 3일보관방법 신문지로 싼 뒤 물에 살짝 담가서 수분이 종이에 흡수된 상태로 랩으로 말아 냉장고에 보관손질방법 아스파라거스는 가장 맛있는 부분이 끝과 봉우리이므로감자 껍질을 까는 도구나 과도를 이용해아래쪽 반 정도의 껍질을 벗기고질긴 아래쪽 끝 3~5cm 정도는 잘라 버리고 사용한다. 또한 시간이 지나면 굳어져 쓴맛이 증가하므로 가능한 빨리 조리하고 삶을 때는 긴 것 그대로 뿌리 쪽부터 끓는 물에 넣는다. 쿠팡에서 국내산 아스파라거스를 주문했다. 1.. 2024. 9. 28. 이전 1 다음 728x90 300x250