728x90 300x250 아주대뒷고기2 [매탄동맛집] 뒷고기숯불구이 단일메뉴! 몰래먹은뒷고기 매탄시장 인근 골목에 은근 맛집들이 많은거같다. 안가본 가게중 뒷고기집이 있길래 저녁을 먹으러 방문 ! 내부는 협소하다. 자리가 많지 않아서, 늦으면 웨이팅을 해야할수도 있다. 메뉴는 뒷고기숯불구이 와 잔치국수 단 두개! 맛집포스가 느껴진다 밑반찬은 간촐하다 콩나물무침, 상추겉절이, 깻잎순장아찌 등 찍어먿는 소스는 시판참소스에 청양고추가 쫑쫑 썰려있다. 뒷고기 2인분은 뽈살, 뒷목살 정도로 구성되있는거같다. 후추등으로 살짝의 밑간은 되어있다. 계란찜과 된장찌개도 기본으로 나온다! 리필하려면 추가금을 내야한다. 맛있게 구워지는 고기! 돼지냄새 하나도 안나고 뒷고기 특유의 쫄깃함이 맛있었다! 된장찌개도 매콤하면서 간이 딱 맞아서 밥 한공기 주문해서 된장죽까지 해먹었다 ㅎㅎ 2023. 10. 22. [매탄동맛집] 정육점 사장님이 운영하는 건방진 육곳간 매탄본점 매탄시장을 지나다니면서 항상 사람이 많아서 궁금했던 건방진육곳간에 드디어 방문! 주차는 눈치껏 해야한다. 가게앞,옆 주차가 가능하긴하다. 매장엔 총 10개에 테이블이있고 그 중 4개는 테라스에 있다. 돼지고기 종류가 다양하다. 모둠으로 먹을까 하다가 낙엽살, 주먹고기 1인분씩 주문했다. 고기가 나오기전에 불판에 핑크솔트를 뿌려주시는 사장님 이어서 고기를 한번에 불판에 올려주시고 어떻게 잘라먹어야 맛있는지 알려주신다. 그리고 다시 위에 핑크솔트를 뿌려주셨다. 그 결과... 우리에게 고기가 너무 짯다 ㅠㅠ.. 밑반찬은 양파절임, 콩나물, 김치, 무생채, 상추쌈, 계란찜, 된장찌개 전체적으로 간이 좀 쎈편인듯 ... 된장찌개도 계란찜도 우리에겐 너무 짯다... 부족한건 셀프바 이용 가능! 추가주문한 모둠A 1.. 2023. 9. 26. 이전 1 다음 728x90 300x250
