[인계동맛집] 볶음짬뽕맛집은 여기다!! “짬뽕관”

인계동에 짬뽕지존은 여러번 가봤었는데,
근처에 짬뽕관이라는곳도 있길래 방문해봤다.

마침, 방문한날
소주,맥주 무료 이벤트를 하고있었다.
(2023.03.14 재방문당시 이벤트는 끝나있었다.)

내부가 굉장히 넓다.
단체회식이 여러팀이 와도
수용가능한 규모 !
셀프코너에는
단무지, 양파, 김치, 물김치, 춘장
그리고 밥이 있다.
밥을 무료로 재공해주는건
짬뽕지존이랑 똑같네 ㅎ

메뉴가 엄청 다양하진 않지만,
핵심메뉴들은 다 있다.

처음 방문한날
짬뽕을 먹어볼까하고 온거였는데,
볶음짬뽕 메뉴를 파는곳을 오랜만에봐서
볶음짬뽕(매운맛)을 주문했다.

음식이 나오는데 5분정도 걸린 것 같다.
수원에서 볶음짬뽕 파는 중식집은 잘 못보기도했고,
팔더라도 맛이 별로인곳들이 있었는데

짬뽕관 볶음짬뽕은 진짜 맛있었다.
별로 기대없이 먹은건데 맛있어서 놀랐다.

양념이 부족하진 않을까 했는데, 딱 좋았고
불맛도 충분하고
새우, 오징어 등 해산물이 많아서 식감도 좋았다.
중식, 면류를 안좋아하는 오빠도
이건 맛있다고 재방문의사를 밝혔다.

그리고 1주일뒤 재방문하여,
이번엔 다른 메뉴들을 시켜봤다.

짬짜면
볶음짬뽕을 워낙 맛있게 먹었던지라,
짬뽕과 짜장도 기본이상일 것 같아서 주문했다. 
그런데....,
너무 기대가 컷던탓일까
지난번 볶음짬뽕을 먹었을때만큼의 맛은 아니였다.
짬뽕은 평범한 고기짬뽕맛(그렇다고 맛없는건 아니였음)

짜장은.... 감칠맛이 많이 부족했다.
춘장이 덜들어간건가 싶을정도로 간도 심심했다.
내가 오빠보다 짜게먹는편인데,
오빠입에도 간이 부족하다고 했다.

군만두와 사천탕수육 !
군만두는뭐 .. 어디서든 먹을수있는 군만두 맛이였고
사천탕수육은 또 맛이 좋았다.
이집은 볶음류를 잘하는듯 !

가게 한편에 후식음료, 커피등이 준비되어있는 
세심한 서비스도 좋았다.
 

짬뽕과 짜장은 아쉬웠지만,
볶음짬뽕을 워낙 맛있게 먹었기에
재방문의사 있음 !