[전주맛집] 한옥마을 필수코스 베테랑 칼국수(주차장O)

전주에 방문하면 생각나는 이곳
베테랑칼국수
일반적인 칼국수랑 전혀 다른맛이라서
꼬옥 방문해야하는 필수코스다.

본점은 한옥마을에있고, 효자동에도 체인점이 있지만
우린 본점으로 방문했다.

한옥마을 내부에 있는 가게들중
몇 안되는 주차장을 보유하고있다.

주말에는 차없는거리로 운영되서
다른곳에 주차하고 걸어와야했다.
(그런데 차들이있긴했다 뭐지?)

문을 열고 들어가면
좌식, 입식 테이블들이있다.
우리는 좌식에 앉았다.

메뉴는
칼국수, 쫄면, 만두 가 있다.

우린 칼국수, 반반만두 주문!

5분정도 기다리니 나온 만두!
만두피가 굉장히 얇다.

바로옆 다우랑에서 받아서 쓰시나?

특별한 맛은 아니지만,
피가 얇아서 맛있었다.

만두를 6개 먹을때쯤 나온 칼국수
(쫄면은 주문하면 바로 나오더라)

이곳만의 특징인
계란이 풀린 꾸덕한 국물위에
김기루, 통들깨, 고춧가루가 올라가있다.

그렇다고 일반적인 들깨칼국수랑은
또 다른 맛이다.
고춧가루덕에 국물이 살짝 매콤하다.

오빠는 (어죽, 추어탕 같은)꾸덕한 국물은
식감을 싫어하고
계란국은 비려서 못먹는데

이곳 칼국수는 맛이 나쁘지 않아서
혼자 1그릇 먹을 수 있을것 같다고 할정도.

다음에 전주 방문할일이 생기면
다시 방문해야지!