728x90 300x250 아기멸치1 [후기이유식] 저염멸치 멸치이유식 멸치큐브 칼슘이 많기로 알려진 멸치아이의 성장 발달에 아주 좋은 도움이 되기에얼른 먹여주고싶었어서후기이유식 시작하면서 바로 준비했다.시중에 어린이용 멸치 종류가 다양한데,그 중 염도가 가장 낮은 제품을 골랐다.0.3%밖에 되지않는 저염멸치롯데마트에서 구매했다.한봉지를 다 사용하고자 냄비에 부었는데,107g이 나왔다.(7g 더 들어있네 ㅎㅎㅎ)1. 멸치를 물에 30분간 불려서 짠맛을 제거해준다.내가 구매한 멸치는염도도 낮고 씻어나온 멸치라서 생략해줘도 되지만,한번더 제거하고자 담궈놨다.2. 멸치를 채에 걸러낸 후 기름을 두르지 않은 후라이팬에중불에서 볶아준다.(인덕션 5~6단)3. 멸치가 노릇노릇해지면 약불로 낮춘 후 볶아준다. 4. 바스락바스락 소리가 날때까지 볶아주면 된다. 5. 다 볶은 멸치는 초퍼에 넣어서 .. 2024. 12. 16. 이전 1 다음 728x90 300x250
