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두부이유식2

[중기이유식] 두부간식 두부볼 두부핑거푸드 두부비트볼, 파프리카두부볼 두부 알러지 테스트가 끝나면두부와 야채를 섞어서 핑거푸드를 만들 수 있다.계량은 엄마맘대로!나는 두부, 비트, 파프리카를 사용했다.1. 두부를 흐르는물에 세척한다.2. 1분간 데쳐준다.3. 면포를 이용해 두부의 수분을 제거한다.나는 두부 수분을 제거해주는통?기계?가 있다.통에넣고 뚜껑을 닫고 누름판을 살살 내려준뒤30분정도 기다리면 수분이 쫙 빠진다.4. 야채, 두부, 쌀가루를 배합한다.파프리카 30g, 두부 60g, 쌀가루 20g(처음에 쌀가루 10g만 넣었는데 잘 안뭉쳐져서 10g 더 넣었다.)비트큐브 35g, 두부 70g, 쌀가루 25g5. 먹기좋은 크기로 뭉쳐준다.6. 에어프라이어 170도에서 5분 돌려준다.완성 ! 2024. 10. 21.
[중기이유식] 두부큐브 두부이유식 "밭에서 나는 소고기"라고 불리는 두부는단백질이 풍부하고, 식물성 지방이 들어있는 식품이다.궁합이 좋은 식재료는 양파, 피망, 양배추 등이 있는데가장 좋은건 당근이다.두부에 부족한 비타민을 당근이 보충해줄 수 있기 때문이다.마트에서 유기농두부 1+1 하길래냉큼 집어왔다.1. 두부를 흐르는물에 세척한다.2. 냄비에 넣고 1분간 데쳐준다.3. 데친 두부를 건져낸다.4. 메셔로 으깨준다.5. 큐브틀에 담으면 완성 !두부 알러지가 없으면,두부를 활용한 간식 만들기도 가능!2024.10.19 - [임신&육아 이야기] - [중기이유식] 두부간식 두부볼 두부핑거푸드 두부비트볼, 파프리카두부볼 2024. 10. 20.
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