[초기이유식] 고구마큐브 만들기

토롱이의 첫 구황작물로 선택한건 고구마!

임산부 친환경 농산물로 주문한건데,
만들어보니 고구마심도 많고, 단맛도 별로 없어서
2개로만 만들고 다음엔 따로 맛난고구마로 구매해서 만들예정

1. 세척한 고구마를 필러를 사용하여 껍질을 제거한다.
2. 양끝을 잘라낸 후 빨리 익도록 작은 사이즈로 썰어준다.

320x100

3. 10분정도 물에 담궈 전분기를 조금 제거했다.
4. 전자레인지 3분30초-2분 돌려줬다.
(고구마 상태에 따라 익는시간은 조절해주면 됨!)

5. 젓가락 찔러보니 잘 익었다!

728x90

6. 초퍼를 이용해 원하는 입자감으로 갈아준다.
(생각보다 너무 퍽퍽해서 베이스죽이랑 섞어서 급여하려고 그냥 곱게 갈았다.)
7. 큐브틀에 원하는만큼 소분하면 완성!