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장 보러 갈 시간이 없어서 SSG 쓱배송으로 이유식용 야채와 닭가슴살을 주문했다.
주문한것 중 하나인 친환경절단무 무농약무
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1. 무를 깨끗이 씻은뒤 필러를 이용해 껍질을 벗겨준다.
2. 양쪽끝을 잘라낸다.(선택사항)
친환경이고 절단무라서 잘라낼 필요 없지만,
나는 잘라내서 우리 먹을 소고기무국 끓였다.
3. 잘 익도록 작은 크기로 자른 뒤 찜기에 담아준다.
4. 큐커 700w 2분씩 2번 돌려준다.
5. 잘 익었는지 확인한다.
6. 초퍼로 옮겨준다.
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7. 원하는 입자로 다져준다.
무는 익으면 말랑말랑? 해지니까
평소보다 입자감 크게 줘도 될듯!
8. 큐브틀에 옮겨담으면 완성!
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