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임산부 친환경농산물에는
일반 배추는 없고 얼갈이배추만 있어서 주문했다.
무농약얼갈이배추가 배송왔다.
1. 배추의 부드러운 잎부분만 잘라낸다.
브이자 모양으로 자르면 쉽다.
2. 세척한다.
흐르는물, 소독수, 식초물 등으로 세척한다.
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3. 찜기에 넣어준다.
4. 큐커 전자렌지모드 700w로 3분 돌려준다.
금방 익어서 숨이 죽는다.
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5. 닌자초퍼에 옮겨준 후 원하는 입자감으로 다져준다.
6. 큐브틀에 옮겨담으면 완성 !
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