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[중기이유식] 돼지고기큐브 돼지고기이유식 토롱이가 세번째로 접하는 고기는돼지고기임산부꾸러미 농산물 지원사업을 통해농협몰에서 무항생제 한돈 안심 (장조림용)을 구매했다.1. 고기를 손질한다.뒷면에 근막이 조금 있어서, 칼로 제거해준뒤작게 잘라야했는데.. 깜박하고 안썰어놔서 익히고 썰었다.2. 찬물에 15분간 담궈서 핏물을 제거한다.(생략가능)3. 고기를 삶아준다.육수를 버리지 않을 예정이라서야채를 같이 넣어서 삶아줬다.(통양파, 파, 양배추심지)양배추 심지 넣는거 완전 추천나중에 육수로 사용할때 돼지비린내도 안나고달달한냄새나서 활용하기 좋다.4. 충분히 끓이면서 불순물을 걷어낸다.나는 20분간 삶아줬다.5. 원하는 입자감으로 다져주면완성! 2024. 11. 27.
[간식] 단호박빵 단호박요거트빵 단호박치즈빵 전자렌지사용 고구마에 이어 단호박으로 간식만들기 !재료단호박 50g요거트 또는 물 20g쌀가루 20g계란노른자 1개(20g)치즈(선택사항)1. 해동시킨 단호박큐브 50g을 준비한다.2. 요거트 또는 물을 20g 넣어준다.3. 쌀가루를 20g 넣어준다.4. 잘 섞어준다.5. 계란노른자 1개를 넣고 잘 섞어준다.*소리주의*대략 이런 질감이면 된다!6. 미니머핀틀에 반죽을 15~20g씩 넣어준다.(머핀틀이 없다면, 찜기채 전자렌지에 익혀줘도 된다.)7.  전자렌지 30초 돌려주면 완성!출력및 반죽양에 따라 전자렌지 시간을 조절해주면 된다.치즈를 넣고싶으면 - 반죽에 추가해서 섞어줘도되고,- 반죽 위에 올려서 전자렌지 돌려줘도 된다! 2024. 11. 19.
[간식] 고구마빵 고구마치즈빵 전자렌지로 완성! 중기이유식을 하면서중간중간 간식을 만들어주기 시작했다.가장 먼저 만들었던건고구마로 만든 빵 !재료고구마 65g쌀가루 10g분유가루 1스푼물 40ml계란노른자 1개치즈*재료양은 조금씩 가감해도 된다.1. 찜기에 고구마65g을 넣어준다.(처음에 38g만 넣었다가, 너무 적은거같아서 큐브 1개 더 넣었다.)2. 쌀가루를 넣어준다.3. 분유 1스푼 넣어준다.4. 분유1스푼에 해당하는 물을 넣어준다.5. 계란노른자를 넣어준다.6. 아기치즈 반장을 넣어준다. (생략가능)7. 전자렌지 30초씩 돌리면서 익는지 확인한다.이 레시피로 만들면, 촉촉한? 질감이다.토롱이에게 첫 간식이기도하고씹는걸 못해서 딱 좋았다.좀던 단단한 질감을 원하면쌀가루를 늘려주거나 물양을 줄여주면 된다. 2024. 11. 18.
[중기이유식] 팽이버섯이유식 팽이버섯큐브 새송이버섯으로 버섯류에대한 알러지는 없다고 파악해서따로 버섯을 더 주지 않으려 했지만,이빨 없을때.. 팽이버섯 낄 걱정 없으니 ^^ 만들어주기로 결정1. 무농약 팽이버섯을 껍질을 까준다.2. 밑동을 잘라낸다.3. 버섯류는 따로 세척없이 사용해도되지만,이유식으로 줄거라서 흐르는물에 한번 세척해주면서안쪽에 흙뭉침 있으면 제거해준다.4. 원하는 입자감을 다져준다.5. 찜기에 넣어준다.6. 큐커 전자렌지모드 700w 3분+a7. 큐브틀에 소분해서 담아주면 완성 ! 2024. 11. 14.
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