728x90 300x250 분류 전체보기241 [중기이유식] 샐러리스틱 샐러리이유식 샐러리큐브 샐러리는 잎이 아닌 줄기를 먹는 야채이다.특유의 향이 별로라서 나한텐 매우 비호감인 식재료라서먹어본적이 없다.토롱이는 잘 먹을까? 안먹을까? 일단 먹는건 도전해보고자 트레이더스에서 국내산 샐러리를 구매해왔다.1. 흐르는물에 깨끗하게 샐러리를 세척해준다.2. 잎을 다 제거해준다.3. 필러를 이용하여 샐러리껍질을 제거해준다.토롱이는 아직 이빨이 없기도하고,첫 원물 스틱이라서초록색 껍질을 두껍게 제거해줬다.(흰색? 연두색? 속이 나온다.)4. 끓는물에 10분간 데쳐준다.5. 원물스틱으로 줄 경우 이대로 식힌 후 급여한다.6. 큐브로 줄 경우 다져서 큐브틀에 소분하면 완성 ! 2024. 10. 4. [중기이유식] 대추이유식 대추큐브 대추육수 만들기 쿠팡에서 씨가 제거된씨없는대추 를 주문했다. 1. 대추를 흐르는 물에 세척 한 후 물에 담궈 불려준다.2. 대추가 잠기도록 물을 넣은 후 끓여준다.3. 한쪽을 살짝 잘라준 후칼등을 사용하여 과육만 발라낸다.4. 큐브틀에 소분해준다.5. 과육을 발라낸 껍질을 더 끓여준다.6. 채방에 껍질을 거르고 육수만 분리해준다.7. 육수를 큐브틀에 소분하여 냉동한다. 대추가 달달하니까 토롱이가 잘먹어준다.육수는 다음에 밀가루섞은 베이스죽 만들때 사용할 계획이다. 2024. 9. 29. [중기이유식] 아스파라거스이유식 아스파라거스스틱 아스파라거스큐브 중기 이유식을 시작하고도 몇주가 지났을무렵토롱이가 손을 잘 쓰기도하고 자기주도이유식 연습도 시킬겸야채스틱을 식전이나 간식으로 주기로 결정했다.잡기 쉽도록 긴 모양의 야채를 생각하다가 백합과에 속하는 채소인 아스파라거스를 골랐다.보관온도 0~5℃(냉장)보관일 3일보관방법 신문지로 싼 뒤 물에 살짝 담가서 수분이 종이에 흡수된 상태로 랩으로 말아 냉장고에 보관손질방법 아스파라거스는 가장 맛있는 부분이 끝과 봉우리이므로감자 껍질을 까는 도구나 과도를 이용해아래쪽 반 정도의 껍질을 벗기고질긴 아래쪽 끝 3~5cm 정도는 잘라 버리고 사용한다. 또한 시간이 지나면 굳어져 쓴맛이 증가하므로 가능한 빨리 조리하고 삶을 때는 긴 것 그대로 뿌리 쪽부터 끓는 물에 넣는다. 쿠팡에서 국내산 아스파라거스를 주문했다. 1.. 2024. 9. 28. [중기이유식] 옥수수큐브 옥수수이유식 옥수수껍질까기 옥수수는 껍질까고주고싶으면... 손질된 큐브를 사는걸 추천한다.아니면 그냥 껍질채 갈아주는게 최고...^ㅇ^1. 옥수수를 쪄준다.2. 찐 옥수수 껍질을 한알한알 손으로 까준다.양이 별로 안되보이는데...까는데 1시간이 걸렸다....^^찰옥수수라서 껍질까는게 너어어어어무 힘들었다.3. 양이 많으면 초퍼에 넣고 다져준다.4. 양이 별로 안되면, 매셔로 눌러준다.초퍼에 넣었더니.... 양이 넘 적은지 안갈려서 ㅠㅠ매셔로 으깨줬다.5. 큐브틀에 옮겨 담는다.3시간 걸려서 15g씩 6개 나왔다...ㅎ....가성비가 너무너무너무너무 없다 ㅠㅠㅠ 2024. 9. 27. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 ··· 61 다음 728x90 300x250
