본문 바로가기
728x90
300x250

분류 전체보기238

[중기이유식] 가지이유식 가지큐브 만들기 보라색 껍질이 특징인 가지는 안토시아닌계 색소인 히아신과 나스닌이 풍부하여 혈관의 노폐물 제거와 항암효과를 가지고 있다. 수분과 칼륨이 다량 함유되어 있어 이뇨 작용을 촉진하여 노폐물 배출에 도움을 준다. 손질방법 : 꼭지만 제거해주고, 물에 담궈 떫은맛을 제거해준 뒤 사용한다.보관방법 : 실온 보관이 가장 좋고, 8℃ 이하에서는 가지 속살 색이 검게 변하니 주의해야 한다. 임산부 농산물꾸러미를 통해 주문한무농약 가지 2봉지 1. 깨끗히 씻은 뒤 물에 5분간 담궈 떫은맛을 제거한다.2. 꼭지를 따서 제거하거나 잘라서 제거한다.꼭지만 따려다가 혹시나 가시등이 섞여들어갈까 불안해서그냥 크게 잘라내서 우리가 먹었다.3. 금방 익도록 얇게 썰어준 뒤 찜기에 담아준다.4. 큐커 전자렌지 700w 2분-2분5. .. 2024. 9. 23.
[중기이유식] 새송이버섯큐브 버섯이유식 버섯류들은 하나만 알러지테스트 하면나머지는 거의 괜찮다고 한다.토롱이의 첫 버섯으로는 새송이버섯 당첨!임산부농산물 농협몰에서 무농약새송이버섯이 왔다.1. 잘 씻은 후 밑동을 잘라준다.2. 잘 익도록 작은 사이즈로 썰어준뒤 찜기에 담아준다.3. 큐커 전자렌지모드 700W 3분+3분 돌려준다.4. 초퍼에 넣어준다.227g의 새송이 버섯을 찌고나니건더기 170g, 버섯즙 20g 나왔다.5. 원하는 입자감으로 다져준다.6. 큐브틀에 소분하면 완성 !토롱이는 버섯이랑 가지를 같이주면맛이없는지 거부하면서 운다.. ㅎㅎㅎ내가 버섯이랑 가지 둘다 안좋아하는데..벌써부터 엄마닮아서 편식하는건가..? 2024. 9. 23.
[중기이유식] 배추큐브만들기 얼갈이배추큐브 임산부 친환경농산물에는 일반 배추는 없고 얼갈이배추만 있어서 주문했다.무농약얼갈이배추가 배송왔다.1. 배추의 부드러운 잎부분만 잘라낸다.브이자 모양으로 자르면 쉽다.2. 세척한다.흐르는물, 소독수, 식초물 등으로 세척한다.3. 찜기에 넣어준다.4. 큐커 전자렌지모드 700w로 3분 돌려준다.금방 익어서 숨이 죽는다. 5. 닌자초퍼에 옮겨준 후 원하는 입자감으로 다져준다.6. 큐브틀에 옮겨담으면 완성 ! 2024. 9. 22.
[중기이유식] 비트이유식 비트큐브 만들기 '빨간무' 라고도 불리는 비트에 들어있는 '베타인'이라는 색소는세포손상을 억제하고 토마토의 8배의 달하는 항산화 작용을 한다. 역시나 SSG 쓱배송에서 시킨 비트1. 깨끗히 씻은 후,필러를 사용하여 비트의 껍질을 제거해준다.2. 잘 익을 수 있도록 적당한 사이즈로 썰어준다.빨간물이 들까봐 종이호일을 깔고 했는데의외로 물들정도는 아니였다.3. 찜기에 넣은 후 전자렌지를 돌려 익혀준다.4. 초퍼에 넣고 원하는 입자로 갈아준다.5. 큐브에 넣어준다. 2024. 9. 21.
728x90
300x250

티스토리툴바