728x90 300x250 임신&육아 이야기91 [후기이유식] 저염멸치 멸치이유식 멸치큐브 칼슘이 많기로 알려진 멸치아이의 성장 발달에 아주 좋은 도움이 되기에얼른 먹여주고싶었어서후기이유식 시작하면서 바로 준비했다.시중에 어린이용 멸치 종류가 다양한데,그 중 염도가 가장 낮은 제품을 골랐다.0.3%밖에 되지않는 저염멸치롯데마트에서 구매했다.한봉지를 다 사용하고자 냄비에 부었는데,107g이 나왔다.(7g 더 들어있네 ㅎㅎㅎ)1. 멸치를 물에 30분간 불려서 짠맛을 제거해준다.내가 구매한 멸치는염도도 낮고 씻어나온 멸치라서 생략해줘도 되지만,한번더 제거하고자 담궈놨다.2. 멸치를 채에 걸러낸 후 기름을 두르지 않은 후라이팬에중불에서 볶아준다.(인덕션 5~6단)3. 멸치가 노릇노릇해지면 약불로 낮춘 후 볶아준다. 4. 바스락바스락 소리가 날때까지 볶아주면 된다. 5. 다 볶은 멸치는 초퍼에 넣어서 .. 2024. 12. 16. [후기이유식] 콜라비이유식 콜라비큐브 콜라비는 무와 양배추의 교배종이다.겉은 보라색이지만,속은 무처럼 하얀 속살이고생으로 먹었을때 무같은 식감에,양배추처럼 달달한맛이난다.비타민C와 황산화물질을 많이 함유하고있으며현미, 우유와 궁합이 좋다.11월~12월이 제철이라서,마침 후기 이유식하는 11월에만들어줬다.동네 야채가게에서 1500원에 구입한 콜라비1. 콜라비를 세척한다.2. 필러를 사용하여 껍질을 벗겨낸다.3. 양쪽끝을 칼로 도려낸다.4. 잘 쪄지도록 잘라준다.나는 쪄서 바로 줄 생각으로작은 조각으로 썰어냈다.5. 찜기에 넣어 전자렌지에서 1분30초씩 약 10분간 익혀준다. 6. 초퍼로 다져준다. (생략가능)계획과 다르게생각보다 흐물흐물해지지 않았다.아직 토롱이가 먹기엔 힘들것같아서초퍼로 한번 더 다져줬다.큐브틀에 옮겨담으면 완성 ! 2024. 12. 5. [후기이유식] 콩나물큐브 콩나물이유식 숙주에 이어서 콩나물큐브콩나물 역시 들이는 시간에 비해생산량이 너무 적다 ..많이 만들필요없이테스트용으로 조금만 만들길 추천한다.유기농 콩나물 한봉지를 사왔다.1. 콩나물을 손질한다.꼬리부분을 손으로 손질해줬다.머리를 따는 경우도 있는데,나는 콩나물도 머리를 같이 넣어서 갈았다.2. 끓는물에 넣어서 10분간 데쳐준다. 3. 원하는 입자감으로 다져준다.4. 큐브틀에 옮겨담는다.완성 !270g 한봉지 손질했는데20g큐브 7개 나왔....가성비는 떨어지지만,토롱이가 잘 먹어주니다행이다. 2024. 12. 4. [후기이유식] 숙주이유식 숙주큐브 숙주는 녹두의 싹으로콩나물이랑 비슷하게 생겼지만 맛이 완전 다르다.개인적으로는 둘다 좋아하는데남편은 숙주향을 싫어한다.토롱이는 어떠려나 ?아무래도 싹을 틔울때 물이 가장 중요한 역활을 하니,처음먹는 숙주는 유기농 숙주로 구매해봤다.1. 숙주를 손질한다. 꼬리부분만 잘라냈다.반정도 손질하는데 30분이나 걸렸다.2. 끓는물에 손질한 숙주나물을 데쳐낸다.3. 초퍼를 이용하여 다져준다.4. 큐브틀에 담아주면 완성! 2024. 12. 3. 이전 1 2 3 4 ··· 23 다음 728x90 300x250
